Słowackie piwo.

W naszej części Europy miejsca na piwa i wina określa historia i geografia. Winorośl potrzebuje troche bardziej łagodnego klimatu niz chmiel czy pszenica, a optymalne warunki do jej uprawy panują w przybliżeniu na północ od Alp. Poza tym z punktu widzenia tych lepszych warunków północny zasięg upraw tej słynnej w dziejach ludzkości rośliny do niedawna wyznaczały grzbiety Karpat (nie pierwszy raz góry te pojawiają się w charakterze limesu Środkowo-Wschodniej Europy). Bardzo ocno słychac głosy naukowców prognozujących o przesuwaniu się strefy ciepłego klimatu stale na północ, co miałoby skutkować powrotem do pogody panującej w Polsce w 13. i 14. wieku. Uprawy winorośli pod Płockiem i Toruniem nie były więc niczy bardzo dziwnym, a tamtejsze wino szczególnie upodobali sobie Krzyżacy. O ile dla słynnych winnic, które sa położone w Portugalii i Hiszpanii, oraz Francji i Włoch jest to zła wiadomość (już dzisiaj większość nakładów na uprawy stanowią koszty nawodnienia), o tyle dla środkowej Europy (z Czechami, Słowacją i Węgrami na czele) jest to szansa na powrót do winiarskich tradycji zapoczątkowanych na tych terenach przez celtyckie, a później rzymskie osadnictwo.Własnie na scenę oza klimatem wkracza wspomniana historia. Sprawiła ona, że Słowacjaw rózni się od Czech i jest krajem zdecydowanie bardziej „winnym” niż „piwnym”. Praktycznie wszyscy Polacy znaja jeden Słowacki produkt jakim jest piwo „Złoty Bażant”

Comments are closed.

Search
Advertisement
Styczeń 2018
P W Ś C P S N
« Gru    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • Urlop nad Bałtykiem

    Właśnie rozpoczął się okres wakacyjny i coraz więcej osób wyjeżdża, aby gdzieś odpocząć. Z reguły czeka się na urlop cały rok. Bowiem nie każdy może sobie pozwolić na to, aby dużo podróżować, i nie każdy ma tyle urlopu. Dlatego w Polsce lipiec i sierpień to miesiące, kiedy ludzie udają się na wypoczynek. Mimo, że wiele …Read More »
  • Nieleczona zatorowość płucna

    Wysoką śmiertelność w przypadku niepodjęcia zawczasu leczenia odnotowuje się między innymi w przypadku choroby jaką jest zatorowość płucna. Wielu pacjentów szpitali umiera z powodu zbyt późnego zgłoszenia się do lekarza, gdy wystąpią już najbardziej zaawansowane zatorowości płucnej objawy. Tymczasem takiej sytuacji możnaby uniknąć, gdybyśmy nie lekceważyli złego samopoczucia jakie towarzyszy nam w związku z pojawieniem …Read More »
  • Urlop w Chorwacji

    Wielu Polaków na wakacje udaje się do uroczej Chorwacji. Kraj ten stał się bardzo popularny. Przyczyn jest wiele. Przede wszystkim gwarantowana pogoda, kolejno podróż nie jest zbyt długa. Zwłaszcza z południa Polski. Wszytko zależy od tego czy udamy się na północ czy na południe Chorwacji. Bowiem Adriatyk w tym kraju biegnie przez cała zachodnią długość …Read More »
  • Informatory dla alergików

    Alergia jest tego rodzaju chorobą, której leczenie wymaga kompleksowego podejścia. Dlatego osoby chorujące na alergię poszukują dla siebie różnych informatorów, a także dowiadują się, jakiego rodzaju leki mogą być przez nie stosowane. Dzięki temu komfort ich codziennego życia może być stale podwyższany. Bardzo może im pomóc mapa pylenia, przygotowywana przez specjalistów w zakresie pylenia roślin, …Read More »
  • Wróćmy na jeziora

    Jakiś czas temu prowadzona była akcja pod hasłem „Wróćmy na jeziora, „ i wróciliśmy. Bo mają one nam bardzo wiele do zaoferowania. Ponadto ich charakter, a raczej otaczająca przyroda, jest nieco inny w zależności od regionu, w którym się znajdują. A przecież mamy jeziora na północy kraju, ale także w centralnej części i w górach. …Read More »